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夏の定番「ソーメン流しを作って食べる」イベント

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    毎年夏になると、工房ともう一つの仕事の絵画教室で、夏の定番のソーメン流しを子ども達とすべてを手作りで作って食べるまでの行為を自分たちでやります。これは、竹を割って、節を取っているところです。

    ソーメン流しの竹割り

     

    勾配をつけて、上から水を流します。

    竹に水を流す

    二つの班に分かれて、そうめんをゆでる人

    ソーメンをゆでています。

     

    薬味の薄焼き卵を作る人

    薬味も作っています

    に分かれて、支度をします。

    出来上がった頃にネギをつたない包丁さばきで切って

    凪を切って、いよいよお

    楽しそうに食べています。

    楽しそうに食べています

     

    動画にも収めています。

     

     

    JUGEMテーマ:田舎暮らし

    藤原了児 * 日頃のこと * 19:29 * comments(0) * -

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